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又名：六神曲
性味归经：味甘、辛，性温；归脾、胃经。
专于消化谷麦酒积
神曲，善于消化五谷之食积，常与山楂、麦芽同用，习称“焦三仙”《本草纲目》中记载，神曲能“消食下气，除痰逆霍乱泄痢胀满诸气。”《本草逢原》中称，“神曲，其功专于消化谷麦酒积，陈久者良。但有积者能消化，无积而久服，则消人元气。”
神曲小档案
神曲原产于福建，现各地均有生产。本品为发酵而成的加工品，外表土*色，粗糙，有陈腐气，以陈久、无虫蛀者为佳。其制备过程为：将大量麦粉、麸皮与杏仁泥、赤小豆粉以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼汁混合拌匀，使不干不湿，作成小块，放入筐内覆以麻叶或楮叶，保温发酵1周，长出菊丝(生*衣)后，取出晒干即成。现代研究发现，神曲中含有酵母菌、淀粉酶维生素B复合体、麦角固醇、蛋白质、脂肪等
功效主治：
功效：消食和胃，
主治：1.用于消化不良、食欲不振、肠鸣泄泻等。2.用于感冒兼有食滞者。3.用于产后淤血、腹痛，
真伪鉴别：
神曲与建神曲是两种不同的药物，不可混淆，应予以鉴别。建神曲，又名范志曲，是在神曲的基础上增加紫苏、荆芥、防风、羌活、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等40多种药品制成，具有消食化滞、发散风寒的作用，适用于食滞不化或兼感冒风寒者
注意事项：
1.脾阴虚、胃火盛者不宜用。2.孕妇慎用，易引起随胎。3.神曲不宜。
久服，易耗气。
药膳养生
1.健脾和胃，消食化积
神曲粥：神曲15克，研细，用水浸泡5~10分钟，水煎，过滤留汁，加粳米克，煮稀粥。每日分为早晚2次服用，连续了~5天。适用于食积不消、消化不良、恶心呕吐、暖气吞酸、腹胀腹满等
2.健脾开胃
谷麦神曲粥：炒谷芽、炒麦芽、神曲各10克，水煎，过滤留汁，加入粳米50克煮粥，粥熟后加入白糖适量，稍煮即可。每日分为早晚2次服用，连续5~7天。适用于小儿厌食症、小儿疳积等
3.健脾利湿
神曲菌陈粥：神曲10克，茵陈30克，竹叶5克，水煎，过滤留汁，加入粳米50克煮粥，粥熟后加入白糖适量，稍煮即可。每日分为早晚2次服用，连续5~7天。适用于肝炎腹胀腹满、食欲不振、大便稀薄、小便短*等
4.健脾暖胃
神曲粳米粥：神曲10~15克，粳水适量。先将神曲捣碎，煎取药汁后，
去渣，入粳米，一同煮成稀粥。随量服食，每日1~2次。适用于脾失健运所致之厌食症。
古今验方
1.治疗慢性结膜炎
神曲、鸡内金、生地、菊花、车前子、石斛、白蒺藜、谷精草、木贼草各10克，桑叶3克，荸荠20个，水煎后服用。每日分为早晚2次服用，5日为1个疗程，连续5~10天
2.健美消脂
山楂20克，神曲、麦芽、莱菔子、泽泻、云茯苓、草决明、茶叶、藿香、赤大豆、陈皮、夏枯草各7克，水煎，过滤留汁。每日1次
3.回乳
神曲30克，炒麦芽25克，以水煎服。每日1次
消食药是以健脾开胃、消除宿食积滞为主要作用的一类药物，包括山碴神曲、麦芽、莱菔子、鸡内金、鸡矢藤等。宿食不消一般会表现为腹胀、恶心、呕吐、嗳气、吞酸、大便失常等。在临床应用时，常常需要根据患者不同的症状，选择适当的药物与之配伍使用，才能发挥并增强消食药的疗效，如食积阻塞气机，引起脾胃气滞，需将消食药与理气药配伍同用以行气宽中消食化滞，食积气郁化热，应当配伍苦寒轻下药以泻热导滞；脾胃虚弱，应当配伍健脾益胃药以标本兼顾；食积内停较重，消食药和缓不能达到疗效可以适当配伍泻下药以消食导滞。另需注意，部分消食药有耗气之弊，所以气虚、痰滞者应当慎用，无食积者也不可随意服用此类药物
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