枳壳是《中国药典》收录的草药。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，使用枳壳烘干机低温干燥。枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停等。
中药材枳实枳壳和枳实主要产于福建、江西、湖南、浙江、四川等地。采收方法为在晴天露水干后，用带网罩钩杆将果实摘下置于竹筐中带回加工。
枳壳和枳实加工，使用专业的枳实烘干机可以大为提高枳实烘干的加工效率。专业的枳实烘干机能有效解决雨季农产品的烘干处理，烘干机烘干的农产品颜色和品质都要优于日光晾晒的农产品。
大型网带式枳实烘干机专业的枳实烘干机使用注意要点:
使用烘干机时，先开风机，再加燃料（煤柴或煤块)
停止烘干的时候，先灭掉燃料，再关闭风机。
停电时，请熄灭燃料，停止烘干。
专业的枳实烘干机可以一机多用，燃料可以因地制宜，环保节能，烘出来的农产品可保持原味。
连续式枳实烘干设备专业的枳实烘干机适用于烘干香菇，木耳，魔芋，干辣椒，金银花，油茶籽，油茶籽，羊肚菌等农产品。