桂枝、嫩桂枝、桂枝尖。
辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。
发汗解肌，温通经脉，助阳化气。
本品辛甘温煦，能散风寒于肌表，宣阳气于卫分，凡风寒表证，无论表实无汗，抑或表虚汗出，用之皆宜。“入血脉有通利之妙”。“所通者，血脉中寒滞”。大凡寒邪凝滞经脉所致诸痛皆宜。本品能温助一身之阳气，上可助心阳，止悸动；中可扶脾阳，化痰饮；下可温肾阳，助气化，“凡在里之阴滞而阳不足者，皆可治也”。此外，尚能“降浊阴之冲逆”，可用于下焦阴寒之气上逆发为奔豚者。
1.风寒表证治外感风寒，表实无汗者，常与麻*相须为用，如麻*汤；治外感风寒，表虚有汗者，常与白芍同用，如桂枝汤。
2.寒凝诸痛治胸阳不振之胸痹心痛，常与枳实、建白同用，如枳实莲白桂枝汤；治中焦虚寒之魔腹拘急疼痛，配白芍、甘草等，如小建中汤；治血寒经闭痛经，产后腹痛，配当归、川萼、吴茱萸等，如温经汤；治风寒湿痹，肩臂疼痛，配附子、甘草等，如桂枝附子汤。
3.心悸，痰饮，水肿治心阳不振或心失温养所致的心下悸动、喜得按捺，常与甘草为伍，如桂枝甘草汤；治脾阳不运之痰饮眩晕，常与茯苓、白术、甘草同用，如苓桂术甘汤；治肾阳不足，膀胱气化失司之水肿，配茯苓、猪苓、泽泻等，如五苓散。
煎服，3~10go
本品辛温助热，易伤阴动血，凡外感热病、阴虚火旺及血热妄行诸出血等均当忌用。孕妇及月经过多者慎用。
麻*与桂枝两者均为辛温之品，能发汗解表，治疗风寒表证，常相须为用。然麻*发汗力强，主治风寒表实证;又能开宣肺气、平喘利水，用于风寒束肺之喘咳及风水水
肿。桂枝开媵发汗之力不及麻*，无论风寒表实、表虚皆宜；又能温通经脉、温助阳气，用于寒凝经脉诸痛及心阳不振之心下悸动，脾阳不运之痰饮眩晕，膀胱气化失司之水肿、小便不利等。
年版《中国药典》规定：含桂皮醛不得少于1.0%o本品有促进发汗、解热、镇痛、扩张皮肤血管、抗病原微生物、镇静、抗炎、抗惊厥、增加冠脉血流量、强心、利尿、促进胃肠蠕动及抑制肿瘤等多种药理作用。