北京最好痤疮医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/210630/9125685.html夜间紧张的工作后，很多人夜间喜欢加餐，宵夜中高糖食物是必不可少的。一顿宵夜后容易出现失眠，这种情况在中医上属于“胃不和则卧不安”（《素问·逆调论》），和夜间高糖饮食相关。
大脑细胞包括神经元细胞和胶质细胞（胶质细胞中星形胶质细胞是最多的），神经元细胞负责信息的传递，星形胶质细胞则是大脑的“肝脏”，在脑能量代谢中起重要作用。高糖饮食后，星形胶质细胞在葡萄糖代谢过程中产生大量的谷氨酸，谷氨酸是一种脑的兴奋性神经递质，故而容易宵夜高糖饮食后容易大脑兴奋，扰乱大脑节律，出现睡眠紊乱。大脑兴奋后又容易出现植物神经紊乱，胃肠道不适，故而“胃不和则卧不安”。
《伤寒论》对这种情况神经系统与消化系统相关的问题就有比较仔细的观察，并提出治疗办法，“心烦腹满，卧起不安者，栀子厚朴汤主之”。栀子厚朴汤的组成很简单，只有三味药：栀子、厚朴、枳实。主要针对邪热内扰、气机壅滞的心烦腹满证者，这种病机情况，常可见口苦，舌质红、苔薄*，脉数，可能伴随口渴，或烦躁不安，或呕吐，或腹痛，或大便干结，或小便短赤等。这个方对于胃肠虚寒的则不适宜，（《伤寒论》“凡用栀子汤，病人旧微溏者，不可与服之”），或者需适当配伍，如加入干姜。
“胃不和则卧不安”这种现象有很多种病机，多与脾胃相关，如胃中虚寒、胃中实热、脾胃气虚、胃中阴虚、脾胃湿热，甚则还包括肝、胆、心在内，如肝胃不和、胆郁痰扰、心脾两虚等证，需要辨证论治。
（以前认为胶质细胞在大脑中起辅助作用，现在认识到更多的作用，还有更多的作用待研究，是“沉睡的巨人”。爱因斯坦的大脑和一般人大不了多少，但是胶质细胞远多于常人。）
